Постная грибная кухня: традиции и рецепты
Автор: Вишневский М.В.
Способ получения:
магазин Невский, 66
Уточните наличие у продавца
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни - от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней.
Смотрите также: